かきもち作り

すごい暑いのですが…お天気がよいので、かきもち用に餅を小さく切って乾燥させました～。袋に入れて冷凍保存をします。食べる分だけだして油で揚げ、塩や青のり、ゆかりなど好みでふってできあがり。おやつやおつまみにいいですよ～。
すでに夏なんですが、お餅は大好きなので１年中食べています。

マスクメロンの苗

メロンを食べたあとの生ゴミは畑に捨てるので…毎年、勝手に出てきます。昨年は小粒だったので今年はもうちょっと大きいのが育つといいなあ～。たくさん芽が出てきたのですが、３本だけ残して育てています。楽しみ～。