全粒粉と大豆のポテトパン

全粒粉と大豆を入れて生地を作りました～。なかには、じゃがいもと玉ねぎをブラックペッパーとマヨネーズで味付けした物を入れました。野菜はすべて庭畑ものです…。だんさんも気に入ってたくさん食べ、ポテトあまり好きじゃな～いって人もおいし～って食べてました。全粒粉のパンは私も大好きです。

★全粒粉と大豆のポテトパン★
（材料）10個分

さつまいも植え

明日は雨降るかも…ということで、さつまいもを植えました～。今年は金時にしました。まだくったりしてますが、雨が降ったら元気よくなるでしょう～。最近は、あまり畑の手入れができてないのですが、ずっと奥にはトマトやミニトマト、ピーマンが植えてあります。とうもろこしは家の裏にもずらっと植えています。毎年、ピーターコーンの種を蒔きます。ほかにもいろいろ元気に育っていますよ。これからの時期は、いろいろ収穫できて楽しみです。バーベキューするときは、お仲間が畑から野菜をもぎとって焼いて食べてますよ。（笑）