15年ほど前に買った七輪を、たまに使っている。年末には大掃除の合間に引っ張り出しておもちを焼くことにしている。火が強すぎて焦がしてしまったり、逆に弱すぎて焼けなかったりするが、それもいいところ。ガスコンロで焼くより、ずっと美味しく食べられる。
夏は夏で、フランクフルトなんか焼きながらビール飲んでいる(これもまた)。炎や炭火を見ていると、ほっこりした気分になれる。この時代、とても贅沢なことかもしれない。
そうそう、網にこびりついたしょうゆのもち片ってのがウマいんだよね。
〔PC不調のため、きょうは短め〕