白菜の花芽

　ミヤサイさん家の「白菜の花芽」は、クセがなく、苦味もないので、鳥たちにも1本分けてやりました。



　





　早速、争奪戦です。菜っ葉の上に乗っかって食べている卑しん坊は、「うめ」です
　菜の花のような苦味はないので、辛子ではなく、梅(モチロン、ミヤサイ製）で胡麻和えにしてみました。



　白菜の甘さと、梅干しの酸味で、さっぱりして、ウマウマよ～。梅干しを使った胡麻和え、お勧めです。
　ミヤサイさん、ご馳走様でした(^O^)
　明日は、県警の委嘱式です。大荒れのお天気か～…行きたくないな～