昨年の4月に「コミュニティ・サロンのゲスト講師で来ていただいたことがある
和菓子デザイナーの鳥居満智栄さん。
新しく和菓子のホームページを創られたとのこと。（⇒こちら）
興味のある方、ぜひご覧ください。（以下、ＨＰよりお知らせ抜粋）
●自由が丘クオカショップで、創作和菓子教室が開催されます。
９月３日１４時～ 詳しくは、決まり次第お知らせします。
●ソトコトLOHES 塾
創作和菓子教室が開催されます。
９月８日１９時～
http://www.sotokoto.net/jp/lohas_juku/?id=19
●ジェーコミュニティ東京 ステキにダイニング「四季を感じる和菓子」
毎週木曜１0時～番組放映
http://tokyo.jcommunity.net/dining/torii_recipe_1006.html
このほかに、ＨＰには載せていませんが、ご自宅でも和菓子教室を開催して
いるそうです。習いたいと思う方がいらっしゃいましたら、鳥居さんのＨＰにある
お問い合わせフォームで聞いてください。
鳥居さんの著書『恋する和菓子』はブログ（2009年2月20日）でご紹介しています。
本当に夢夢しくてかわいらしくて“恋する和菓子”というネーミングがぴったり！
のお菓子です。
洋菓子（クッキー、ケーキ、焼き菓子等々）は、手作りもそれほど珍しくありません
が、手づくり和菓子のプレゼントはとても驚かれる貴重なものだそうです。
しかも、“おはぎ”ではなく、かわいらしい和菓子！
創れたらいいですねぇ～！
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