その名前の通りの料理で、何のひねりのありません。 ハムから旨みが出るので、塩味は控え...

和食に飽きたら、たまにエスニック料理を食べたくなります。 まぁ、たまたまセロリとキュ...

パプリカは旬ではないのですが、たまたま安く手に入ったので買いました。 簡単にピクルス...

納豆に調味料を足して、ドレッシングの代わりにしています。 タマネギのスライスや、大根...

辛子レンコンは、レンコンの穴に辛子をつめた、熊本の名物料理ですが、辛子では刺激が強...

ロー○ンの干し芋スティックです。 柔らかい半生タイプ。 少しあぶると美味しくなります。

残ったカブを使い切ってしまいます。 分量はいつも適当なのですが、一応目安を書いてみま...

IHの炊飯器は、煮込み料理を作るのに本当に便利です。 硬い牛すね肉も柔らかくなり、火加...

一周忌です。 平日に法事やるなんて変なの。 すっごくくたびれた・・・。