今日も頑張ってハクサイ消費。 これも冷蔵庫で4~5日日持ちします。 ［材料］（作りやすい...

豆板醤を加えてピリ辛にしたキンピラです。 千切りにするのがめんどくさいので、薄切りにし...

ちょっと中身がわかりにくいのですが、恵方巻を適当に作ってみました。 この地方では、約7...

簡単な和え物ですが、少量の砂糖の甘味が後を引く美味しさです。 こういうものを作り置きし...

回転ずしのテイクアウトです。 買いすぎちゃったみたい。 イカ、ウニ、イクラ、アナゴ、赤...

カットされたハクサイを買うと、火が経つにつれて真ん中の部分が成長して盛り上がってきま...

定番の大豆と昆布の煮物です。 土井善治先生のレシピで作りました。

動物性たんぱく質と植物性たんぱく質をバランスよく摂れる一品。 煮込む部分は炊飯器でやる...

時期的に、簡単なチョコレート菓子をご紹介します。 板チョコとグラノーラとマシュマロを混...

ココアには体を温める効果があると聞き、作って飲んでみました。 本当に手足が温まります。...