今日は、冬雨の一段と寒い日となりましたね～
お店では陳列品の品質管理上、暖房を入れていないので、じっとしていると芯まで冷えて、昼の時間帯からお酒を一杯ひっかけたくなっちゃいますよ～
さて、冷えた体をしっかり温めてくれる旨い酒！が入荷いたしましたー！
＜石川＞菊姫 吟醸あらばしり 720ml ￥1,890（税別）
原料米である兵庫県三木市吉川町産・山田錦を55％まで磨き上げ、霊峰白山の芳醇な伏流水を仕込み水に、伝統酵母で丁寧に醸し、品質安定のため瓶詰め時に火入れした新酒生貯蔵酒です。
「荒ばしり」とは、酒袋から最初にほとばしる一番搾り、その白く濁ったフレッシュな部分だけを特別に瓶詰めしたものです。
吟醸新酒らしいフレッシュで華やかな香、口にふくむと豊かな風味が広がり、喉越しは腰の強い切れ味と温かいアルコール感（17-18度）で心地よいです。
新酒は、しぼりたての荒々しさや力強さが魅力でもありますが、熟成するとまろやかな味わいに変化する楽しみも持ち合わせています。
菊姫1月限定酒！ぜひご堪能くださいませ
