今日のランチ

小鉢は、かぶのマリネ、かぶオランダ煮、大根皮漬、ほうれん草お浸しです。メインのおかずは、沼津の真鯵開き、はまち糀焼きで、汁ものは、かぶと大山鶏のスープです。
あと、銀鱈を干していて、夜には出来上がりそうです。だしまき玉子と酢蓮根を添えた小鉢でお出しします。