きっと、いいことあるよね!

母(sake)と息子(keke)の日々の記録。
お出かけ写真と料理など。

肉巻き弁当と、チーズにはちみつのツマミ

2023-10-14 | ぶきっちょさんの家事一般


昨日のお弁当です。
コロッケをオーブンで温め直し、肉巻きはもやしとニラ。
「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当」の本を参考に作りました。(初)



自分の方は崩れています。(^_^;)

夜のBAR sakeは

ドライカレー


ナスは焼肉のタレで炒めたもの。


そしてこれは・・・チーズにナッツ(本では塩味のナッツとのことでしたが、それが無かったので、塩を上からパラパラ振りました。)を乗せ、ハチミツをたらすというツマミ。


チーズにハチミツはこちらの「家呑みサイコーつまみ」/市瀬悦子さん著にあったレシピです。

チーズにナッツにはちみつ・・・ちょっと変り種がおいしくて、これからはチョイチョイ作って食べそうです。
その「家呑みサイコー・・」の本にビールがあまりにおいそうだったので、この日はビールをあけました。

すぐに泡がなくなってしまうので・・・

今日は出かけるか、家でゆっくり片づけ&料理をするか迷いました。
でも一応出かけみようかな?と思います。


昨日の散歩の1枚は、こちらです。
この花、もう1ヵ月以上前から咲いていたように思います。
前に蝶々も止まっていたし、そして今度はこの虫。
前に教えていただいたのに、うっかり忘れてしまいました。(後で調べようと思います)



2 コメント

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Unknown (ゆめ)
2023-10-14 08:46:33
連続コメントすみません
sakeさんお料理のお写真料理本に載っているような写真ですごいです!
写真の腕がメキメキ上がっていますね!
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>ゆめさん (sake)
2023-10-14 18:50:49
いえいえ、こちらにもコメントをありがとうございます。
腕というよりも、機材による所が大きいかも。でも、写真を撮る目的もあって料理を作るのが楽しくなりました。見た目はおいしそうでも・・味はそうでもないかもです。(-_-;)先ほども息子にダメ出しを喰らいました。。。orz
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