食い意地の日々

食いものネタと、お出かけ日記。

マッシュルーム

2009年04月25日 | 食いネタ
電器屋見にショッピングモール行ったので、そこに入ってるスーパーも覗く。
ブラウンマッシュルームの大袋が安くならんでいたので多めに購入、帰宅してすぐ下処理して多めのオリーブ油で煮る様に加熱して瓶詰め。
3本出来たから、これで数回使える~

残りはスパゲッティーに絡めて晩ご飯。大振りに切ったマッシュルームも美味いが、風味の移った油がうみゃー

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