さくら水産 2006年08月11日 | 食いネタ神奈川 毎度お馴染み、さくら水産の500円定食で、ニシンの開き。 ニシンは、尾頭付きで20cm強と小振りやが、塩加減も脂の乗りも程よい物やった。 添えてあるのは、茹でて輪切りにしたオクラと大根おろし。 味噌汁は、賽の目の絹ごし豆腐やった。