３：古谷暢基／平川美鶴 『和ハーブ図鑑』

古谷暢基／平川美鶴『和ハーブ図鑑』（和ハーブ協会）
★★★★☆

【Amazonの内容紹介】

和ハーブとは古来、日本人の生活と健康を支えてきた
日本のハーブ(有用植物)のこと。
本書は植物観察のガイドブックとしてだけではなく、
日本の植物がどのように人と関わり、有用されてきたかを紹介しています。

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図鑑なので読みとおすのに骨が折れたけど、
身近な植物でも知らないことが多くて楽しめた。
名前の由来や歴史的なエピソード、伝承、
使い方などを紹介してくれていてためになる。

「おひたしや天ぷら」
という言葉に異常に食欲を刺激されるんだけど、
なぜだろう……。
めんつゆや天つゆが好きだから？？
つゆくさの姿揚げとかめちゃ食べたい。

２：遠藤雅司 『歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる』

遠藤雅司『歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる』（柏書房）
★★★☆☆3.5

【Amazonの内容紹介】

最古のパン、中世のシチュー、ルネサンスの健康食、
ヴェルサイユ宮殿の晩餐会etc…
5000年の時を料理で旅する、再現料理レシピエッセイ。
8時代40品のレシピを収録。

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ギルガメシュやソクラテス、カエサル……といった
歴史上の著名人を取り上げ、
彼らが生きていた時代に食されていた料理を紹介しつつ、
現代風にアレンジしたレシピを掲載。
古代ローマあたりから「おいしそう」と思えるものが
多くなってくる。

世界史は本当に表面的にひととおり、
中学校レベルにプラスアルファ、くらいの知識しかないんだけど、
普通に楽しめたし、
おもしろエピソードがたくさん紹介されているので
あれこれ調べたくなった。

１：NHK「美の壺」制作班 『NHK 美の壺 文房具』

NHK「美の壺」制作班『NHK 美の壺 文房具』（NHK出版）
★★★☆☆

【Amazonの内容紹介】

美しい道具を書斎に飾り客とともに愛でる―。
それは、文人たちを虜にした清雅な遊び。
「書」を生み出す脇役たちの美の世界にご案内します。

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文房具とはいっても、扱っているのは
一般的にイメージされるペンや鉛筆ではなく、
墨や筆、硯箱といったような古来のもの。

関西と関東で好まれる筆の穂の長さがちがうという話や、
墨の香りの正体だとか、
知らないことがたくさん書かれていておもしろかった。

秋草と牛車で源氏物語のある場面を表すような、
「わかる人が見ればわかる」という意匠はすてきだなあ。

おでかけの記１：豊圀神社

お雑煮をつくってもらい、
久しぶりにお正月らしいごはん！
年末年始は毎年、仕事でいつもより忙しいくらいだから
お正月らしい食事は最初から放棄していた。
ありがたい！





今年の初詣は、豊國神社。
「名前は聞いたことあるけど、何の神様をまつってるのか知らん！」
という状態だったのだけど、たまたま見たタウン誌で
秀吉をまつったものだと判明。
仕事と出世にご利益があるそう。
秀吉にあやかって……というわけだね。

鳥居の外まで行列ができていて、
すごい人だなあ！と思ったのだけど、
単純に鳥居から拝殿までの距離が短いだけだった。

そして、地下鉄の駅名になっている「中村公園」って、
この神社をふくむ公園を指していたらしい。
隣接する寺で秀吉と加藤清正が生まれたとのこと。
中村日赤駅で下りるたび、
「清正幼稚園」
が目に入って気になっていたのだけども、
加藤清正由来だったのか……。

おみくじは「中吉」。

「あまり一つの物にとらわれて
　役にも立たぬことを思ってはだめです
　元気を出して捨てるべきはすて
　進む所へ進め」

だそう。