これはフランスはドメーヌの白ワインです。
ブドウ品種はシャルドネです。
実はシャブリ・・・は自分では
なかなかセレクトしないワインなので
わくわくしながら飲みました。。。
(というのもこれは、
職場でお世話になっている方から頂いたものなんです!)
飲んだ印象は・・・
杉の木から落ちてくる冷たくすがすがしい早朝の滴です。
酸味が軽やかさを出してくれています。
合わせるなら和風の料理や
または、蒸し野菜などで
春を感じさせてくれるものとあいそうです。
お肉なら、鶏肉のささみとか
生ハム・・・とかもいいかもしれませんね。
うん、おいしかったです。
ありがとうございました。
ブドウ品種はシャルドネです。
実はシャブリ・・・は自分では
なかなかセレクトしないワインなので
わくわくしながら飲みました。。。
(というのもこれは、
職場でお世話になっている方から頂いたものなんです!)
飲んだ印象は・・・
杉の木から落ちてくる冷たくすがすがしい早朝の滴です。
酸味が軽やかさを出してくれています。
合わせるなら和風の料理や
または、蒸し野菜などで
春を感じさせてくれるものとあいそうです。
お肉なら、鶏肉のささみとか
生ハム・・・とかもいいかもしれませんね。
うん、おいしかったです。
ありがとうございました。