BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

ドクター ワグナー リースリング クーベーアー 2018

2020年05月23日 | 白ワイン
稲葉さんが取り扱うドイツ ザール地方のやや甘口 白です。
ブドウ品種はリースリングです。

色は明るい黄緑、
香りは爽やかさとトーストっぽさの入り混じったフレッシュな酸味があり、
口に含むとほんのりとした甘さとおしとやかな酸味がマッチし、すっきり溌剌とした口当たりです。

2530円で80点。
ワインだけ飲むもよし、
さっぱりとしたサラダや料理に合わせるもよし。
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