「ホセ・ミゲル・アランバリとコラボレーションをしていた醸造家のラウル・アチャと、ビンタエ・グループによる、特別なエディションです。ワイナリーやワインを越えブドウ栽培に支えられる新時代のプロジェクトで、非常に印象的で独特なワインのシリーズをプロデュースしています。
畑はすべて、化学的人工的な、除草剤、殺虫剤、殺菌剤を使用しない、自然農法によって栽培されているので、すべてのワインがオーガニック ワインです。
「マツ」のイメージは、あらゆる技巧を施さず、畑や日々その手入れを行う人々を尊重し、ワインが成長する3つの世代を表しています。「El Picaro(ガキ大将)」、「El Recio(働き盛り)」、「El Viejo(長老)」の、3部作からなるワインは、異なる樹齢の畑を、人生の異なる世代と関連付けています。」http://www.wizumiya.co.jp/category/910.html
オーケストラさんが取り扱う
スペインのミディアム赤ワインです。
■葡萄品種:ティンタ・デ・トロ 100%
色はルビーレッド、
香りはフルーティーでジューシー、
人懐っこいデーツのような甘さがあります。
飲んでみると存在感があるタンニンとほんのりとした甘さが感じられ
まだアルコールが少し若々しとげっぽさが感じられます。
イメージは・・・
草原を滑走する乗馬。
振り落とされないようにしっかりと手綱を裁く青年は
ほっそりとしているが力強い・・・
2000円で80点。
いかにもスペインワインらしいフレッシュなものを飲みたいときに。
畑はすべて、化学的人工的な、除草剤、殺虫剤、殺菌剤を使用しない、自然農法によって栽培されているので、すべてのワインがオーガニック ワインです。
「マツ」のイメージは、あらゆる技巧を施さず、畑や日々その手入れを行う人々を尊重し、ワインが成長する3つの世代を表しています。「El Picaro(ガキ大将)」、「El Recio(働き盛り)」、「El Viejo(長老)」の、3部作からなるワインは、異なる樹齢の畑を、人生の異なる世代と関連付けています。」http://www.wizumiya.co.jp/category/910.html
オーケストラさんが取り扱う
スペインのミディアム赤ワインです。
■葡萄品種:ティンタ・デ・トロ 100%
色はルビーレッド、
香りはフルーティーでジューシー、
人懐っこいデーツのような甘さがあります。
飲んでみると存在感があるタンニンとほんのりとした甘さが感じられ
まだアルコールが少し若々しとげっぽさが感じられます。
イメージは・・・
草原を滑走する乗馬。
振り落とされないようにしっかりと手綱を裁く青年は
ほっそりとしているが力強い・・・
2000円で80点。
いかにもスペインワインらしいフレッシュなものを飲みたいときに。