BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード 2014

2017年12月12日 | 赤ワイン
商品名 Carmenere Reserva Pedriscal
生産者名 ビーニャ ファレルニア
ヴィンテージ 2014年
飲み口 フルボディ
葡萄品種 カルムネール
国 チリ
生産地域1 エルキ ヴァレー
http://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1446458067-043495&sf=1

色は濃いルビー、
香りは軽やかなオーク樽のニュアンス、
しっかりと凝縮された葡萄の果実感、甘さがあり
どこか涼しげな余韻を残します。

飲んでみると・・・
口の中全体に爽やかに酸味が広がったあとに
凝縮された葡萄の甘みが優しく口の中を覆います。
タンニンは熟成し滑らかだが優しくしっかりとした骨格があり
優雅な樽の香りが長く響き、
余韻はほんのりとやさしいスパイシーさが昇華します。

イメージは・・・
太陽の光をしっかりと浴びた褐色の肌が美しいダンサー。
優雅だが激しい音楽に合わせて力強く踊る様子は見ている人を魅了する・・・

2800円で90点。
太陽の光をしっかりと浴び、
カルムネールの甘み・凝縮感をしっかりと優雅に味わいたい時に。
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