ボッケンハイマー グラーフェンシュトック

これはドイツのアイスワインです。

葡萄品種はシルヴァーナ、ショイベーレ、ケルナーです。

 

飲んでみると・・・

程よい甘さの奥に

心地よい酸味が感じられ

甘すぎるだけのアイスワインだけではなく

濃厚な割りにすっきりとした後味です。

 

イメージは・・・

心地よい日差しが差し込む朝の川辺。

石造りの河岸から心地よい水の流れの音が聞こえる。

とことこと歩いていると、

犬を散歩している人、自転車に乗っている人、ジョギングをしている人・・・などなど

自分もその風景に溶け込んでいく・・・という感じです。

 

ただ甘ったるいだけのアイスワインではなく

濃厚な割りにすっきりとしたものを飲みたいときには

とてもいいワインだと思います。

（これが葡萄を３種ブレンドした絶妙なバランスの結果なのか？）

 

 

３０００円で８５点。

アイスワインとしては

かなりおいしい方だと思います。

 

おすすめです。