これはドイツのアイスワインです。
葡萄品種はシルヴァーナ、ショイベーレ、ケルナーです。
飲んでみると・・・
程よい甘さの奥に
心地よい酸味が感じられ
甘すぎるだけのアイスワインだけではなく
濃厚な割りにすっきりとした後味です。
イメージは・・・
心地よい日差しが差し込む朝の川辺。
石造りの河岸から心地よい水の流れの音が聞こえる。
とことこと歩いていると、
犬を散歩している人、自転車に乗っている人、ジョギングをしている人・・・などなど
自分もその風景に溶け込んでいく・・・という感じです。
ただ甘ったるいだけのアイスワインではなく
濃厚な割りにすっきりとしたものを飲みたいときには
とてもいいワインだと思います。
(これが葡萄を3種ブレンドした絶妙なバランスの結果なのか?)
3000円で85点。
アイスワインとしては
かなりおいしい方だと思います。
おすすめです。