和の食材

日本からいろいろと
和の食材を持ってきてくれたので、
昨日の夕ご飯から、久しぶりに
和食（もどき?）をつくって、幸せをかみしめてる♪

イギリスにいたときは日本人も一緒に住んでたから、
よく一緒に和食つくって食べてたけど、
今回は、ドイツ人と同居だからか、
中華食材屋さんが近くにないからなのか、
すっかり食事も西欧化してた。

やっぱ和食って好きだなぁ♪

昨日から、というのは、
せっかくお母さんがスウェーデンまで来ているんだから、
こっちにいる間は、和食よりも、
スウェーデンorヨーロッパならではのものを
食べてもらいたい・・・と思って。
(といいつつ、1日の夜は、
　おせち料理もちょっとつまんだけど)

というわけで、今日のお昼は、お雑煮!!!

具の野菜として、人参と白菜しか、
和っぽい野菜を見つけられなかったのだけれど、
やっぱお雑煮おいしい～。幸せ～(^_^)

さて、次は何を作ろうかなぁ～。