土曜日、だらだらしていると既に時計は13時半。リストランテ山崎に電話をすると、LOは14時。昼食を逃してはならじ、と、慌てて駆けつける。
トマト風味のパンのお粥（？）。意外と美味。
フォカッチャ。エクストラバージンオイルで。
パスタはカルボナーラ風。ベーコン様のハムは相当甘い。
家人はお米と聞くと、注文せずにはいられないらしい。リゾット。
昨日もあんなに食べたのに、枝豆の食感が楽しくて（？）ついつい完食。
ティラミス。
イチジクのコンポート。季節を感じる。
エスプレッソで締めて、ご馳走様。
家人の誕生日会を兼ねてロオジエでディナー。
また新しい小道具（？）。ちょっとキャビアの容器のよう。
まるで畑のよう？
定番、フォアグラ。
このスープが非常に美味。百合根、ゆず、蓮根といった和の食材が用いられている。
ニョッキ、といわれて想像していたものとはかなり異なる（中央）。
ロオジエでは、烏賊も華麗に変身！
うなぎ、に見えない。
白トリュフ、美味しい。言うまでもないが。
ああ、今すぐ東京へ飛んで行きたい。。。
すっかりお馴染み。ヨーグルト瓶の中のプレデセール。一つ一つも美味しいけれど、一緒に食べると、まさに至福の味。どうしてこういうコンビネーションが頭に浮かぶのだろう？
見た目はとても素朴だけれど、フォンダンショコラの美味しいこと。別腹につき、瞬く間に完食。
そしてお誕生日ケーキ。この美味なこと、この上ない。マスカルポーネチーズを使ったチーズケーキ。
今回はブルーノさんご出張のため不在であったが、ロオジエの皆さんのホスピタリティに深謝。
