タルトノア、胡桃のタルト

「胡桃のタルト」教室でした。

タルトの底にはフランボワーズジャムを塗り
胡桃のキャラメリゼを敷き詰め
アパレイユを流し入れて焼きました。

主役は胡桃。

サクサクして美味しいタルトが焼き上がりました。
このタルトは紅茶がたっぷり楽しめます。

おしゃべりも弾みますね。

生徒さんがiPhone６に機種変。
薄くて画面がきれいでした。

私もそろそろ交換時でしょうか。

生徒さんは明日このタルトを１ホールお友達のところへ持っていくそうです。
喜んでいただけるとうれしいですね。