子供お菓子教室ーその２

出来上がったパフェケーキを食べた後の
子供たちの笑顔を見てください。

午前と午後の生徒さん達２４名は
作っている最中には味が想像できなかったようです。

「美味しい！！」
「３個ぐらい食べれる」
「今まで食べたなかで一番美味しい」
「やっぱりケーキ屋さんが作ったからすごい」と
大興奮してくれました。

中には「おうちに来てほしい」と切実そうな顔でせがまれたりもしました。

子供って面白い反応しますね。

とにかく忙しくてクタクタになりました。

笑顔はかわいかったです。

また１２月にクリスマスケーキ教室をします。

レシピを用意しましたが、
子供はレシピを見ないしメモももちろん書かない。

今日の教室を参考にもっと楽しいお菓子教室を企画しましょう！！

オレンジパフェケーキ

調布東部公民館での教室は子供夏休みお菓子教室。

「オレンジパフェケーキ」を作りました。

１０時開始にあわせて９時前に仙川に着いて
オレンジなど買い出しして公民館へ。

材料の計量などしていよいよ子供達登場。
午前のクラスは半分以上が小学一年生。

なにをして見せても「お～っ」と一同感嘆の声。

実演を見せている途中で
「食べたい」の声の連発に納得させるのも一苦労。

楽勝で時間も余裕で出来上がると思っていたのは大きなミスでした。

作業にとっても時間がかかるうえに、
すべてのテーブルで補助しないと進まない。

飛び回り、駆け回り、
足はまさしく棒のようになりました。

お昼抜きで午後のクラス突入でした。