佐渡を代表する秋の味覚「おけさ柿」近年にない甘さ

　佐渡を代表する秋の味覚「おけさ柿」の出荷が本格的に始まった。
　新潟県佐渡市羽茂地区の選果場では、ＪＡ羽茂の職員らが柿の選別や箱詰め作業に追われている。
　おけさ柿はなめらかな舌触りととろけるような甘みが特徴。島内全域で収穫され、県内生産量の約７割が島内で生産されている。
　今年はやや小ぶりで出荷時期も５～７日遅れているが、日照時間が長かったため、ＪＡ羽茂の渡辺昌彦・指導販売係長は「近年になく糖度が高い。是非味わってほしい」と話す。
　予想出荷量は平年より１割少ない４３００トン。出荷作業は１１月中旬まで続く。
（2012年10月19日 読売新聞）


１０月７日　柿畑でＪＡ羽茂の職員から説明を聞く首都圏佐渡連合会主催団体旅行の一行


ＪＡ羽茂の選果場の選別機械（同旅行の見学時のもの）