作家 小林真一のブログ パパゲーノの華麗な生活

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【 今やベトナムがコーヒー豆の第二の生産国に 】

2011-09-27 18:03:00 | 02 華麗な生活

本当だそうである。ブラジルに次ぐ大生産国に成長した。
日本の農業に取って、励みになる快挙じゃなかろうか。

ベトナムを統一したのは「北」であり、だからベトナムは
今でも社会主義国なのだ。

もともと「南」の方が経済的に発展していた。
京都の友禅の着物など縫わせてもベトナム人は上手に
縫うのだと評判だった。

中国とは歴史的にも諍いが多く、日本には友好的な国だ。

南米のチリが、スモーク・サーモンの輸出で大稼ぎして
いる。
元々この国に鮭は回遊して来ていなかった。
鮭を薫製品にする技術を教えたのは日本人だ。

ベトナムのコーヒー豆にチリのスモーク・サーモン。
共に日本の農業・漁業にとっての大きな刺激になるはずで
ある。


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