タンパク質は窒素を含む高分子。
高分子だから人体の吸収能力を越えている。
だから胃でアミノ酸に分解して、小腸で吸収する。
酵素やコラーゲンを飲んだって、タンパク質だから
同じ原理で、胃で分解されてしまう。
分解されたアミノ酸を原料に、肝臓が作り直すのだ。
だから酵素ドリンクは原理的に有り得ない。
役に立つのは消化酵素だけ。
特にタンパク質の分解工程は複雑だから、
多種の消化酵素が必要となる。
補ってやれば、肝臓に余力が出来る。
タンパク分解酵素は、多忙な肝臓を休めてやれる。
代謝酵素は二千五百種類、いやもっとあるとの学説も。
代謝酵素はたった一回だけ、一つの仕事しか出来ない。
野球選手に例えたら、ピッチャーは一球しか投げない。
いや捕手からの送球を受けたら、そこでオシマイ。
内野手ならゴロを取るだけで終わり。
別の選手が一塁に投げる。
だから代謝酵素はたくさん要るのだ。
要る分をを肝臓が毎日せっせと作っている。
お酒を飲むと、肝臓はアルコール分解を優先する。
つまみに食べる、から揚げなどの脂肪分解は後回し。
だから肥りやすくなるわけ。
糖尿病患者にはインスリン注射がある。
ドリンク剤は無い。
ホルモンもタンパク質だから、胃で分解されてしまうからだ。
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