鯛鍋

 

 

 

今日は、私の誕生日で、

 

主人が、鯛鍋と刺身を準備してくれました。

 

 

刺身は、鯛とイカと甘エビと、

 

 

 

 

小さなアワビも♪

 

 

 

 

 

 

 

 

鍋の具は、

 

 

鯛を、大根で巻いたのと、車エビなどなど。

 

 

 

 

 

男の料理は、こだわりがあって、

 

よく見ると、ねぎが焼いてあったり、

 

人参のイチョウ型がのっかってたり。。。

 

見た目がきれいです。

 

 

 

だしは、私が作りましたけどね、

 

美味しくいただきました。

 

 

 

 

もちろん、日本酒もね。

 

 

どこへも出かけなかったけれど、

 

穏やかな一日を過ごせました。