日本酒を美味しく飲むためのグラス

利き猪口グラスを買いました。

 

このグラスは、

口すぼまりから口部にかけて広がる形状になっているので、

細めのお酒の流れを作り、

お酒が甘みを感じる舌先からゆったりと流れるのだそうな。。。

 

なので、日本酒のまろやかさや、

繊細な味のバランスなどが味わえるのだとか。。。

 

そして、古来より「利き酒」で使われる猪口の底には、

紺色の二重の円が描かれているのですが、

このグラスにもその「蛇の目模様」が描かれています。

これは、日本酒の色や濁りを見るためのものです。

 

お酒が楽しめる量は、グラスに半分ぐらいらしいので、

私（写真↑）は、入れすぎみたいです

 

　

 

秋の夜長

綺麗なお月様を眺めながら、

美味しいお酒を頂きたいですね～