ポテトサラダ

 

 

 

今日はとってもあたたかくて、いいお天気だったから、

 

お布団干したり、洋服の整理をしたり、

 

 

あ、そういえば、

 

ベランダの鉢植えも、枯れた花とか整理しなくちゃ。。。と、

 

 

 

何の予定もない一日とはいえ、

 

家事をやり始めると、きりが無いです。

 

 

ほっと一息ついて、夕飯の買い物に出たのはいいけれど、

 

献立がなかなか決まらなくて、

 

スーパーをうろうろして、目に付いたのが、

 

本日のオススメの”ネギトロ巻き”

 

 

と言うことで、

 

今夜は、こんな感じ　↑

 

 

作ったのは、茶碗蒸しとポテトサラダだけで、

 

シンプルな食卓ですが、充分、おなかは満たされました。

 

 

先日、テレビの料理番組で、

 

じゃがいもをゆでる時に、コンソメを入れていたので、

 

やってみたら、いつもより、コクが出て美味しくできました。

 

 

 

たくさん作りすぎたのですが、

 

夜、テレビを見ながら、食べちゃいました（笑）

 

コンソメ、オススメかも～。