きんぴらごぼうのハンバーガー

休日のお昼ご飯は、冷蔵庫の残り物で、あれこれ考えます。

これ、見た目は、イマイチかもしれませんが。。。。

けっこう、美味しいのですよ～

ほうれん草のお浸しと、白い金平ゴボウ、レタス、

ハンバーグは、以前作ったものを冷凍してあったので、それを使いました。

ソースは、お好み焼き用のちょっと甘めのソースとマヨネーズとからし。

オーブントースターで、ロールパンにちょっと焦げ目をつけて、カリッと。

野菜たっぷりでヘルシーでしょ。。。といいたいところですが、

塩分はちょっと大目です。

でも、私好みの味なので、また作っちゃいそうです。