小野川温泉から米沢に向かって車を走らせると、すぐに左手に「うふうふガーデン」という小洒落たカフェが現れる。いつ通っても車がいっぱい止まっていて気になっていたのだ。まだ十時を過ぎたばかりなので、駐車場も空いているので寄ってみることにした。入ってすぐ右手がショップになっていて、新鮮な玉子が箱売りされている。この店はたまご屋さんが経営しているのである。左手に広いカフェスペースがあった。案内されて座ると、一応メニューをチェックしてみた。カフェメニューのなかにはプレミアム玉子を使ったオムライス、パンケーキ、カレー、カルボナーラなどが食べられる。贅沢玉子かけご飯などというメニューもある。価格はこんな辺鄙な店にもかかわらずどれも東京並に高いので驚く . . . 本文を読む
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