美味しいパン屋についてだが、わたしは信州高山温泉郷の近くにある「清水ベーカリー」を基準にしている。この店が九十点くらい。ここのパンは何を食べても旨い。そして安い。ここの焼きそばパン以上のものはいまだお目にかからない。伊東の江戸屋の焼きそばパンがそれに続く。そのすぐ下位くらいが、ちょっと高級感が漂う那須温泉郷の「ペニーレイン」くらいだろうと思っていた。しかし、ひょんなことから意外と近くにパンの名店を発見してしまったのである . . . 本文を読む
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