滋賀農業公園ブルーメの丘 滋賀県蒲生郡日野町大字西大路
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確か、数年前のGWに撮影しました。
林の前に広がる黄色い花畑とそこに佇む女性がいい雰囲気を醸し出してます。
これ、菜の花じゃなくて、カラシナ（辛子菜）です。
種子は和からしの原料になって、葉茎は油炒めやお浸し、漬物の材料にもなります。
高菜やザーサイ（搾菜）はカラシナの変種です。
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