学校給食について 新潟市スクールランチ方式など 視察研修

総務産業・福祉文教委員会の合同研修の報告です。


新潟市亀田西中学校のランチルームでお話を伺いました。


ランチルームです。
1学年が入れます。

スクールランチ方式は平成15年からの取り組みです。
メニューはランチルーム用2種類、教室で食べるランチボックス用2種類から選べます。
給食にするかお弁当にするかも選べます。


少しメニューをご紹介。


ランチボックス用メニュー。


ランチボックス用食器・・・これは樹脂製。


ランチルームは強化磁器食器です。


この機械で予約します。


このカードを使います。


タッチパネルで日にちを押すとメニューが出てきます。


アレルギーについて情報が出されるので、アレルギーのある方はよくチェックして
メニューを選択します。

給食自体は民間委託で3社で、受注できる業者がこれだけなので、随意契約です。
弁当持参は30％くらいです。
新潟市は合併していますが、もともと中学給食未実施の自治体もあったそうです。
ITを駆使してでの方式ですから大変さもあるそうです。
しかし選択できるというのは魅力ですね。

詳細はこちらで。


宿泊は長岡市へ。
これは長岡市役所の中枢機能が入っているアオーレ長岡です。
議場はガラス張りで外から丸見え。
居眠りできない・・・・ですね。(^_^;)


長岡震災アーカイブセンター　「きおくみらい」です。


入口にメッセージがありました。(*゜▽゜*)


床に被災地の航空写真があります。
記録映画もみました。
実はこの施設は以前にも来ています。
改めて自然災害のの脅威と共に
凄まじい状況の中から立ち上がっていく人々の強さ、すばらしさを感じました。



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