ランチ会！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

久しぶりに友人たちとランチ会をしました！

ゆっくりお喋りしたくて、我が家で、簡単ランチを用意しました。

ま、手っ取り早く「パン」パーティーに・・・

ハード系、惣菜系、甘い系など、いろいろ取り交ぜると、好みが違うメンバーでも、何かしら食べてもらえるかな？と思い

「セーグル・フリュイ」「グリッシーニ」「オニオンチーズのベーコン巻き」「オニオンベーコンリング」「アップル＆レーズンリング」を焼きました。

結構、大量だったので、前日の夕方と、当日の朝の２回に分けて！

  

 

こんなふうに並べてみたら、ちょっとカフェみたいに見えるかしら？

パンのほかには、トマトと野菜をグツグツ煮込んだスープに、パンプキンサラダなど。

  

テーブルセッティングもしてみたりして！！！やっぱり時々のランチには手をかけて、テンションアップしなくちゃネ～。

デザートは、新作「和トーレン」と、抹茶のわらび餅を・・・

 

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいましたが、久しぶりに楽しくリフレッシュできました！

母が昔、よくお友達を呼んで、食事会をしていましたが、その時の母の準備はいつも万端で素晴らしくて、

おもてなし上手な人でした。

今回も、準備しながら、そんな母のことを想い出していました。

心の中で母に「このお皿、どうかな？」なんて話しかけたりする時間が、とってもとっても楽しかった・・・

だからパーティーは、準備している時から大好きです。

あ～楽しかった！！！