んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

今日(7月10日)のパン教室

2018年07月10日 23時56分32秒 | パン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/  んまんま です。

今日のパン教室!

ママ達 4人と お子さん 3人が来てくださいましたぁ。

まだ小さいのに、ずっと遊んでいてくれて、すごい~!!

  

 

ママ達は暑さに負けず、頑張って一生懸命に作ってくださいました!

今日は倍量のリクエストが多く、パン屋さんみたいな作業に!!

成型も どれも難しかったのですが、こういう日は、本当に楽しいですね~。

ワクワクしますっ

「枝豆チーズスティック」 お二人が共に倍量 作ってくださいました!

成型が大変ですが、倍量 作ると、2回目は 楽にできるようになりますね。

ちょっとくらい崩れても、焼きあがると華やかになるという 魔法のパンですね(笑)

とにかく 美味しいと大人気!!

 

 

「キャロットスティック」 初めてのバター入れの作業は、これまでのパン生地と違って

ちょっと違和感があったかな?

また、ニンジンという 水分調整のしづらい要素が加わるため、経験が必要になってきます。

でも、繰り返し作るうちに、慣れていくものです!

成型も楽しいので、またチャレンジしてみてくださいねっ

とっても可愛くできました!!

 

「いちごみるく食パン」 牛乳を仕込み水にして、糖分はいちごジャム

なんとも言えない ほのかな甘さがくせになります!!

倍量 2斤分 暑い中、頑張りましたね~

角食のRとホワイトラインもばっちり。

ご自宅にある材料で作れることも魅力です!

 

ご試食は、試作中の「オレンジブレッド」「山型食パン」

 

今日もパン屋さんのようなテーブルに!!

本当に嬉しい時間ですっ

 

今日も ありがとうございました!!