おうちカフェ

先日、お店でカラフルなプレートを発見！

どうしても欲しくなり、買ってしまいました

ワンプレートに盛りつけてみたら・・・。

なんか、ちょっとおうちカフェっぽくなりました

ついつい料理の品数を作りすぎて、ダンナさんのお腹を成長させてきちゃったし、私もついつい食べてしまうし・・・。

そんな食生活を見直すのに、このプレート、良いかも！
盛れる量に限りがあるから、食べすぎも防げるし～。

ついでに後片付けも楽ちん

ダンナさんと、娘、私に３枚、色違いで買ったので、しばらく楽しもうと思います。
もちろん娘のは、小さいサイズですが～。

パン教室へ習いに行ってきました

ゴールデンウィークも終了間近！
今回は、２週間ほどお教室を休みにさせていただいて、娘とたっぷり一緒に過ごしました

日ごろ、なかなかベッタリして過ごすことができないので、その罪滅ぼしも込めて・・・。

動物園やいくつもの公園、お買い物など、あちこちにお出かけ三昧

で、お休みが残り２日となり・・・。
その２日間、ダンナさんに娘を預けて、私は自分のための勉強をさせてもらうことにしてパン教室へ習いに行ってきました。

習ったのは「ドーナツ」と「ブリオッシュ」でした。

ドーナツには大きく分けて２種類あります。
ベーキングパウダーで膨らませるケーキドーナツ（ミスドなどのドーナツ！）と、イーストで膨らませるパンドーナツ。

もちろん習ったのはパンドーナツ。
こちらの方が油の吸収が少ないんだそうです。

ブリオッシュ ２種類。

一般的に知られている形の「ブリオッシュ・ア・テット」という小さい頭のついた形。
これは僧侶の座る姿を意味するとも・・・。

もう一つは私も初めて見る形のブリオッシュ！
大きくド～ンとした焼きあがりでした。

このほか、ピロシキも作り、揚げたパンやバターたっぷりのパンで、ちょっと胃が辛かったです

小田原わんぱくランド

５月５日のこどもの日、友人家族と一緒に「小田原わんぱくランド」へ行ってきました！

わんぱくランドは、小田原市にある広～い公園みたいな遊び場で、敷地内のあちこちにたくさんのアスレチックみたいな遊具が点在！

長い滑り台やジャングルジムみたいなものが、いろいろと工夫されていて、小さい子から小学生くらいの子まで、幅広い年齢の子供が遊べるんです

昨年の夏に訪れたのですが、その時は娘はまだ走り回るだけでしたが、今回はいろんな遊具によじ登り、滑り降り、電車にも乗り、
大いに満喫

子供の成長の早さに目をみはりました。

そうそう！
夏に行った時、施設内に食べるところが皆無＆お店も出ていなかったので、今回はお弁当を作っていきました。
（でも、ゴールデンウィークだったせいか、ハンバーガーショップやお弁当屋さんがいました～）

早起きして頑張ったお弁当！
娘の好きな伊達巻、ダンナさんの好きな炊き込みご飯のおにぎりなど・・・。
??

ちょっと作りすぎちゃいました

でも、たくさんの緑に囲まれて食べるお弁当はとっても美味しかったです

いっぱい走り回り、遊べて大満足のこどもの日でした！