粉もの係

野菜をぬか漬けにすると
ビタミンB1やB6の栄養がぐーんと増えるらしい

「林修の今でしょ！講座」を観ながらのブログ更新...
今日は粉もの係に徹すると決めて
昼過ぎからパン→パウンドケーキを焼成





ベーグル生地で作った丸パンと
シンプルなパウンドケーキ

パンは明日までに食べちゃうけれど
ケーキは小分けして冷凍しちゃいます
自然解凍後にトースターで温めると美味しいよー

さて、真剣にテレビ観よう...