生姜の佃煮

資源ごみ回収の日に合わせて
煎り酒、ドレッシング、すし酢などの
瓶を空にした結果、幾つかの常備菜が完成





例えば、生姜の佃煮...
少ーしだけ残っていた鰹節もこれで消費

炊き立てのご飯に混ぜ込むと非常に美味です
おにぎりにしてもおいしいよー