今週の納品パンと・・・あづかっだ～・・・（大泣）

 

ようこそお越しくださいました。
昨日もおいしいパンを作りました。
よかったら覗いていってくださいね。
コメントなんかも残してくださるとうれしいです

皆さんこんにちは～
あづいよ・・・今日もあづいよ・・・・・。
昨日も死ぬほど暑かったけど・・・・、干からびるかと思ったわさっ・・・。（って、ちっとも干からびないけど・・・）

さて、毎日曜の納品パン。
昨日は、桃酵母でこちらのパンを焼きました。

桃酵母de2種。
ウィンナーパンとレーズンパンです。
あっ、わたくしはまりだすと同じような成形ばかりしちゃうんだよね～。

ってことで、ウィンナーパン。
カットしてずぼっと埋め込むだけ。
それでもビジュアルかわゆし・・と、粉チーズたっぷりと降りかけてね。












レーズンパン。
生地を作るときに、たんまりと混ぜ込んで～。
生地はウィナーパンと一緒。半分にしてこちらだけレーズンたっぷりとね。
今回も喜んでもらえたかなぁ・・・？反応が気になります。










←レーズンパン。一次発酵前にレーズン投入派、それとも成形ときに入れ込む派。
どっちにしてもおいしければいいよね～って、つまらん質問するなぁ～と、お叱りのポチっとよろしくお願いします。

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さて、昨日・・・・・。
早朝7時に学校集合、出発・・・・。
わたくし、クジ運が相当いいらしく、こんな日に限って、お茶当番なんですの。
お茶は前日にたんまりと作っておいたので、いいんだけど、まぁ、朝からバタバタと・・・・。
本当に疲れたっ。

しかも朝方曇ってたから「今日は涼しいかも～」なんて思ってたら、曇ってる分蒸し暑いじゃないのっ
よけいにしんどいわよ～。
夕方早目に終わるかと思いきや・・・、いつもと一緒でした。
最後は・・・珍しく気持ち悪くなった・・・・。
軽く熱中症・・・

ってことでスタミナつけに、ホルモン屋に直行
はいっ、差し引きゼロ以上に収穫してきてしまいましたわ・・・。

あぁ～、たまのホルモンや、おいしかった。

さて、今日も朝からオーブン使って～、まずは納品パンね。
夕方から、おうちパンを焼こっと。
暑くっても、パン焼きだけはやめないのよね・・・・・。