チマサンチュその後

ついこの間収穫したチマサンチュ。
美味しく焼肉でいただき、次は2週間後かしらと言っていたのに、今日畑に行ったらすでにこの間収穫したくらいに大きくなっていました。
園主さん曰く、
「これからはどんどん大きくなるから3日毎に収穫しないと大きくなっちゃうよ」
との事。
まさかこんなに生育がいいとは。びっくりです。
さすがに毎回焼肉とはいかないので、鹿シチューの付け合せに今日はサラダにしました。他には小松菜のナムル。シチューには新玉ねぎが入っています。
写真は今日収穫した新玉ねぎです。
畑のお野菜が大活躍しています。