![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/64/e5d43572658397e0304d2b371ef8206a.jpg)
週末、白菜を使ったお鍋を楽しみましたが、もう一つ、寒くなって料理をしたかったのがブリ大根![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
畑の大根がだいぶ大きくなったので、そろそろ頃合いかと思いました。
まずは、ブリをスーパーで購入。
なんと、オリーブブリというブランド品でしたが、アラなので廉価。
つぎに、畑に行って、よく育った青首大根を1本、抜いてきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
あとはお鍋でコトコト。
昨日は、ダンナが早く帰ってきて、子供たちのインフルエンザの注射などに連れて行ってくれたので、私は心おきなくブリ大根を料理できました。
でも、ダンナは、しっかりとご褒美として、ブリ大根にあうということで日本酒を買ってきましたが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
出来上がったのがこれ。
なんか写真にすると、色合いも地味でイマイチですが、味はよくしみこんで美味しかったです。
みんなおかわりして、お鍋がすっかり空になりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
他には、白菜の煮びたし。
食卓に畑の野菜が並ぶ季節になりました(N)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
畑の大根がだいぶ大きくなったので、そろそろ頃合いかと思いました。
まずは、ブリをスーパーで購入。
なんと、オリーブブリというブランド品でしたが、アラなので廉価。
つぎに、畑に行って、よく育った青首大根を1本、抜いてきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
あとはお鍋でコトコト。
昨日は、ダンナが早く帰ってきて、子供たちのインフルエンザの注射などに連れて行ってくれたので、私は心おきなくブリ大根を料理できました。
でも、ダンナは、しっかりとご褒美として、ブリ大根にあうということで日本酒を買ってきましたが
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出来上がったのがこれ。
なんか写真にすると、色合いも地味でイマイチですが、味はよくしみこんで美味しかったです。
みんなおかわりして、お鍋がすっかり空になりました
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他には、白菜の煮びたし。
食卓に畑の野菜が並ぶ季節になりました(N)
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