ミニトマトのお酒

今朝のニュースで首里城が燃えていると流れていました
まだ消化活動中で被害の状況はわからないようです。
東京だと、こんな時にすぐ報道ヘリが飛び回りますが、沖縄は規制が多いのかヘリは一機も飛んでいません


東京行きの飛行機も離陸するとすぐに海上に出ちゃってますからね。
なかなか急な飛行計画は許可が下りないんでしょうか

ところで、先日の農業新聞にミニトマトを原料にしたお酒が作られたと記事にありました


ネットで検索してみるとリカーに漬け込んで作るレシピはありますが、記事を読むとちょっと違いそうです
どんなお酒か気になるところですが、試作が成功した段階だけのようで、加盟するJAのニュースを見ても記事に関連する内容はありませんでした。
ビールなのか、リキュールなのか、ワインなのかの情報もありません
ミニトマト、という文字に惹かれて記事を読みましたが、かえって疑問が残りました(N)