元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)
『元祖長浜屋』の元従業員が開いた店
『元祖ラーメン長浜家』には同じ名前のお店が2つあり
中央区長浜の店舗が『家①』
博多区上川端にある店が『家②』
と呼ばれているらしい
いずれのお店も『元祖長浜屋』の元従業員が開いた店で
外観から店内、ラーメンまでほとんど同じなんだとか
『元祖長浜屋』の元従業員が開いた店
『元祖ラーメン長浜家』には同じ名前のお店が2つあり
中央区長浜の店舗が『家①』
博多区上川端にある店が『家②』
と呼ばれているらしい
いずれのお店も『元祖長浜屋』の元従業員が開いた店で
外観から店内、ラーメンまでほとんど同じなんだとか
こちらのお店は博多区上川端にある『家②』となります
今日はたまたま通りがかったのでこちらで夕食をいただきます
券売機
ラーメン550円、替え玉100円
店内の様子
ラーメン
豚骨スープに細切れのチャーシュー
麺はやや太めの中細麺
注文の際には下記の選択が可能です
①脂の量
ベタ・普通・ナシ
②麺の硬さ
ナマ・カタ・普通・ヤワ
③ネギの量
ネギ多め