ちわわ一家の 食べ歩る記・飲み歩る記

美味しい料理と
美味しい酒を求めて
日本を、世界をさまよう
チワワ一家の「食べ歩る記・飲み歩る記」

ハロウィン

2016-10-31 23:57:40 | 今日の献立
ハロウィンのかぼちゃ
ジャック・オー・ランタン
スーパーで売っていた
小さい南瓜を買ってきて
包丁でくり抜いて作りました


ジャック・オー・ランタン

中にキャンドルで火を灯し「魔除けのランタン」として
ハロウィンの装飾にしています

今日のメニュー

仮装はしませんが、料理だけは特別メニューです

前菜はチコリボートサラダ

ほんのり苦味のあるチコリの上に
スモークサーモン、キーウィフルーツ、プチトマト
ブロッコリースプラウト、炒ったクルミなどをのせるだけ
美味しいワインの前菜になりました

アクアパッツァ

魚介類をトマトとオリーブ・オイルなどとともに煮込んだイタリア料理

タラとアサリ

アサリは前の晩から砂抜きをしたもの
一晩飼っていると情が湧いてきてしまいました

メインディッシュはハロウィンチーズハンバーグ

とろけるスライスチーズで顔をくり抜いた
ハロウィン仕様のチーズハンバーグです

アクアパッツァのソースでしめのパスタ

パスタはイタリア北部で用いられる平打ち麺のタリアテッレ
生パスタを入手して調理しました

ハロウィン かぼちゃとチョコのケーキ

セブンイレブンで10月27日〜31日の
5日間限定で販売されているハロウィンスイーツ
税込み328円です

ジャック・オー・ランタン

ハロウィンも数年前から我が家のイベントになりつつあります

代官山グルメ

2016-10-25 23:35:34 | グルメ
久しぶりの代官山

以前はたまに来ていましたが
最近めっきり来なくなりました
せっかく来たので代官山グルメ

代官山駅から坂を少し下った
grigio(グリージョ)という
イタリアンバルを訪問しました


キリンのハートランドビール

あまり知られていませんが
実はキリンラガービールに次ぐロングセラービール
2016年の11月で発売30周年を迎えます
原料にこだわった麦芽100%のプレミアムビールで
すっきりと飲みやすい本当に美味しいビールです
このビールが飲めるお店に間違いはありません

京鴨のタタキ 葱とガルムのソース

料理も手が込んでいて味は保証付き

白ワイン

グラスワインもリーズナブルです

美味しいバゲット


能登産牡蠣とトロロ昆布のアヒージョ

カウンター席だったので目の前で調理が見られ
店員さんとの会話も楽しい

赤ワインのボトルを注文しました

ティリア・マルベック・シラー
アルゼンチン 
「ティリア」はブドウ畑で働く農夫たちが
作業の合間にその木陰で憩い、語らう「菩提樹」のことで、
ラベルにも菩提樹の木が描かれています。

かわいい形のワイングラス

辛口 フルボディ
リッチでブラックベリーを想わせるような甘みのある風味と
チョコレートやシナモンなどの甘いスパイスを想わせる味わい

自家製ソーセージ マッシュポテトとチリコンカン

肉汁があふれる自家製の粗挽きソーセージ
マッシュポテトと絡めて食べると最高です

店内

1階は厨房とその周りのカウンター席で
地下に降りると静かなテーブル席があります
地下から1階が吹き抜けになっているので解放感抜群です

ランプ

照明は暗めですが、その分おしゃれで
しかも落ち着ける雰囲気です
お昼はランチ営業もしていて
気軽に立ち寄れる食堂といった雰囲気です
初めてでしたが、とても気に入りました

赤羽台一丁目 立坑工事

2016-10-18 22:44:34 | 国内旅行
赤羽台一丁目
赤羽駅の西側にある高台で
現在昼夜を問わず
ある工事が行われています


工事概要

この工事は、東京都北区赤羽台一丁目、三丁目、赤羽三丁目
岩淵町付近の雨水を収容する枝線の一部を施工するものです
その一部となる立坑は、ニューマチックケーソン工法を用いて
掘削沈下を昼夜間施工し、その他を昼間施工を行っています
工期は平成27年8月12日から平成29年2月22日
発注者は東京都下水道局
受注者は大豊建設株式会社
予定工費は11億2212万円

立坑の構造図

外径φ16.5m×高さ54.40m

ニューマチックケーソン工法

ニューマチックケーソンとは
『空気の函』という意味です
つまり、空気を用いて函を沈めるという工法です
コップを内部の空気が逃げないように
傾けずに水中に沈めると、器の中に空気が閉じ込められて
水が入ってきません
これは器の中に空気があるからで
この空気は水中に深く沈めるほど、水の圧力により
余計圧縮されますが、決して水は器の中の空気と
入れ替わることはありません
ニューマチックケーソン工法は、この原理を応用したもので
コップの中がケーソン作業室、コップの先端が
ケーソンの刃先にあたります

二基のクレーン

構築用のクローラクレーンと
掘削用のアシンメトリークレーン

中からつきだす2つの塔

1つは作業員が出入りする為の気密エレベータとなるマンロック
もう1つは材料や土砂の搬出用のマテリアルロック
この2つの塔は地下54メートル下にある
作業室までつながっています

ヌーヴェル赤羽台

この付近は旧日本住宅公団(現UR都市機構)により
昭和37年に建設された赤羽台団地
当時は総戸数3,373戸からなる大団地でしたが
建物の老朽化、耐震上の問題から2000年から建て替え事業に着手しました

現在、立坑工事を行っている場所も
以前は団地があった場所で
取り壊しが行われ、遺跡発掘調査などが終わったのちに
掘削作業が始まりました

すでに建て替えが完了した建物

かつての赤羽台団地は2006年から徐々に
ヌーヴェル赤羽台として新しく生まれ変わっています


これらの巨大な建物はUR都市機構の公団住宅で
家賃相場は80,000円~250,000円(31㎡~100㎡)程度

パネルの色使いが美しいスタイリッシュな建物

棟によってデザインは異なっており
どの建物も個性があり、とてもスタイリッシュです

階段の照明もかなりおしゃれ


広々とした空間演出


これらの街並みはグッドデザイン賞を受賞しています


共有の通路部分にギャラリーがありました


かつてここにあった赤羽台団地の住宅部品の展示のようです


エレベーターの操作パネルの展示


団地のドアと表札の展示

ドアの覗き窓は現在のような魚眼レンズではなく
開閉式の小窓になっています
他にも昔懐かしい団地の部品が数点展示されていました

敷地内にあるスーパーのマルエツ

オープンしたのは2012年12月1日(土)午前9時
マルエツが核店舗となる新しいショッピングセンターです
かつての団地だった時は団地の1階に
個人商店が並ぶ商店街がありましたが
やはり多くが店を閉めたシャッター街になっていたようです
団地が生まれ変わり、人が多く集まるようになると
やはりこのようなスーパーが必要です

別棟にはダイソーやサイゼリア、ドラックストアなどもあります

「M's(エムズ)タウン」と呼ばれる
これらのショッピングセンターには
このほかにも郵便局、診療所、歯科、美容室、
理容室など10を超えるテナントが入居しています

敷地内にはまだ、以前の古い団地も残っています

窓からの明かりを見ると、多くが空室のようです

赤羽台団地の案内図

以前の古い団地は赤羽台団地
2006年以降の新しい建物はヌーヴェル赤羽台

残っている古い団地

敷地内にはわずかに居住世帯が残る建物や
すでに居住者がおらず取り壊し待ちの建物が混在しています

スターハウス

昭和に生まれたY字型の建物
通称『スターハウス』と呼ばれる団地も残っています

昭和30年代に各地で見られた人気のデザイン

日当たりや風通しが良いことで人気だったようです

現存する関東最古のスターハウス

各地のスターハウスは年々消滅していて
赤羽台団地に残る4棟のスターハウスは
現存するスターハウスとしては関東最古と言われています

付近にはレトロな商店も残っています

自転車屋さんですが、現在も営業を続けています

赤羽駅方面へつながる坂道

赤羽台は高台にあるので、歩いて駅に行く場合は
坂道や階段の利用が必須となります

坂の下にある亀ヶ池弁天

昔、赤羽駅の西口一帯にあった大きな池があり
亀ヶ池と呼ばれていました
明治まで灌漑用溜池として利用されていましたが
明治末年埋立てられ、跡地に小さな池が残りました

亀ヶ池弁天の池

現在の亀ヶ池弁財天の池はその亀ヶ池の名残りといわれていています
夜はよくわかりませんが、昼に見ると亀がたくさんいるのがわかります


中の島に祀られている祠は かつて亀ヶ池の一角にあった物で
中には弁天像が納められています

スーパーフライデー

2016-10-14 23:59:59 | 今日の献立
牛丼の吉野家さん

10月の毎週金曜日
お店の入口から
長蛇の列ができています


牛丼1杯無料引き換え券

10月7日からスタートした
ソフトバンクのスーパーフライデー
ソフトバンクユーザー全員に
毎週金曜日にメールが届いて
もれなくその特典が受けられるサービス
10月から12月まで3か月間
月替わりでサービスが実施されています
10月は吉野家の牛丼が1杯無料
金曜日に吉野家に並んでいるのは
ほとんどがソフトバンクユーザーです

お持ち帰り牛丼

帰宅途中の都内の吉野家さんはどこも長蛇の列なので
終了間際の深夜12時前に近所の吉野家さんに行き
お持ち帰り牛丼をもらって帰りました

お持ち帰り用のお箸

10月にサービスを受けられるのは合計4回
我が家はソフトバンクに2人契約しているので
全部で8杯の牛丼が無料でもらえます
1杯380円×8杯で3040円分の得

吉野家の牛丼

吉野家の行列というとちょうど10年前の2006年
BSE問題で2年半販売を休止していた牛丼の販売が
復活したときに行列ができていました
その時以来の行列ではないでしょうか

来月のスーパーフライデーはサーティーワンのアイス
レギュラーシングルコーン340円が毎週1個無料
再来月はミスタードーナツでドーナツ2個280円分が毎月無料です