「グリーンめん」は子供の頃から食べていますが、北海道だけで販売され、食されているようです

　土曜日のお昼、妻が居なかったので、昼ごはんは自分で作らなければなりません。買い置きの「グリーンめん」を作りました。トップの写真です。
　私は、麺類大好きです。月曜日から金曜日のお昼ごはんは妻が作った弁当なので、我が家は休みの日のお昼はきまって麺類です。私ひとりであり、後片付けが面倒なので、なるべく食器を使わないようにしました。笊から直接食べます。

　作りながら、「グリーンめん」は子供の頃から食べているけど、全国で食べているのかな？との疑問が浮かびました。北海道限定じゃないか？



　調べたところ、やはり北海道限定のようです。札幌周辺がメインな感じがします。

　たまたま、このブログを見た方は、「グリーンめん」って何だと思ったかもしれませんので、解説します。単なる「ひやむぎ」です。茶そばではありません。ラベルに書いてあります。



　緑色はクロレラ粉末や着色料を加え、出すのだそうです。

　全国にはこうしたローカル麺が、ほかにもたくさんありそうです。