葉わさび

あれ、いつの間にやら日付が変わっていましたね。
箱根で、温泉に浸かりすぎて、呆けてしまったのでしょうか……

箱根の帰りに、友達や家族にお土産を買おうと、箱根湯本の駅前で、何軒もお土産屋さんを廻ったのですが、欲しい物が見つかりませんでした。

欲しかったのは、わさびの茎を使ったものです。
列車までの短い時間で、どうしても見つけられずに――結局諦めて、普通のわさび漬けを買いました。

で、小田原までくだって、新幹線のホームを歩いているとき――ふとホームの売店に目をやると――探していた、葉わさびが、売っていました。

まさか、こんなところにあるとは……

今を去ること十年以上前に、伊豆の伊東で憶えた味です。
これが、クセになる美味しさなんです。

というわけで、薄っぺらくなったサイフをはたいて、葉わさびを買い足しました。
これを渡した人たちが、ちょっとでも喜んでくれたら、私も幸せです。

皆様も、機会がありましたら、わさびの茎や葉をご賞味してみて下さい。
個人的には、なかなか、乙な一品だと思います。