不耕起、無農薬・無化学肥料、ホルモン剤、除草剤、等を使わない栽培方法で完熟したものを収穫、冷凍保存しておいたミニトマトをジュースにしたものです。
冷凍保存したもの。粒が小さいので、洗い、ヘタ取りが大変です。
大釜で解凍、果皮破壊。
分離機で果肉とジュースを分けます。
加熱しながらアクを取ります。
瓶詰め。
蓋を締めます。
高温蒸気殺菌です。
白い蓋を付け
後日、ラベルを張って出来上がり。
こちらは6本入りです。
内容量600ml、賞味期限は1年、定価900円/一本（税込み）。
無添加ジュースです。
1本から対応いたします。
さて、送料をどうしたら良いのかわかりません。
個人対応なら問題ないのですが、マルシェル経由だと？
とにかくマルシェルに出品してみます。
12月18日より3,4日留守にしますので、その後に出品します。
とりあえず、この記事だけアップしておきます。
忘れていました。保健所の販売許可証です。
2021.12.25追記
お詫び。
申し訳ございません。
このところ、ご注文が増え、在庫が少なってしまいました。
トラブル回避のため、今回は中止いたします。
通信販売の多さに驚く。昼間のテレビは最たるもの。特に健康関連の器具やサプリメントの多さに驚く。良心的な会社もあるのだろうが、何らかの魂胆を持っている会社もあるはずだ。連絡は慎重に！
トラブル相談は10倍に 通販の「お試し」試してはいけない
2016.6.26 日刊ゲンダイ
テレビＣＭでもお馴染み、通販の「お試し」が、お試しで済まなかった――そんなトラブルが急増している。国民生活センターに寄せられた昨年度の相談件数は５６２０件で、２０１４年度の３倍、１１年度の１０倍。今年度も４、５月の２カ月で１５８６件と、昨年度を上回る勢いだ。
実際の相談内容はこんな感じだ。
〈初回のお試し価格５００円で申し込んだら、請求書に「５回以上継続しないと解約できない」とあった。注文画面を確認すると、下の方に小さな文字でその旨、書かれていた〉
〈業者に解約の電話をしても、混んでいてつながらない。メールをしても反応がない〉
お試しのつもりが、いつの間にか定期購入……そんなトラブルが急増しているのだ。国民生活センターの担当者が言う。
「小さな記載でも契約になります。『お試し』をうたっていても、契約内容や解約条件をしっかり確認すべきです。もっとも小さすぎる記載や、サイトの注文画面から離れた場所に記載されている場合は無効になることもある。また、解約を電話のみで受け付ける業者が多いので要注意です。電話がつながらないのは違法ではない。解約を申し出ようにもつながらず、本契約になってしまう場合もあります。電話番号が複数ある業者なら、ほかの番号にかける方法もあるでしょう」
敵もさる者。悪質業者はあの手この手でがんじがらめにしてくる。
「ＳＮＳの普及に伴って相談件数も増えている。ＳＮＳでお試しの広告が出てきて、軽い気持ちでクリックするというノリです。スマホで申し込む場合は、契約内容の小さな記載などは読めない。面倒でも、注文する前に電話で解約方法などを確認すべきです」（前出の担当者）
お試し５００円のはずがウン万円の商品を買わされる羽目に……くれぐれもご用心だ。
無農薬・無化学肥料で作った完熟イチゴを使っています。1瓶200g入りで４５０円です。市販のものより砂糖は少なくしています。無加糖にもしたことがありますが色や「品質」が悪くやめました。ほかの砂糖を使ってもみましたが、いちごの味より砂糖の味になってしまいます。上白糖は体にも良くないので来年はもう少し砂糖の量を減らしてみます。いくらか無加糖のジャムも作ってみたいと思います。
「子どもたちが大喜びで一晩で１ｋｇすべて食べてしまいました。私は２～３個食べることが出来たのですが、主人は帰ってくる前に無くなっていたので食べることが出来ませんでした。
ミニトマトを追加でお願いしたいのですが、いかがですか？」（兵庫県）
嬉しいメールが届きました。子供のおやつにお菓子よりずっといいです。お母さんの美容と健康のためにもたくさん食べて欲しいですね。
だんだん寒くなってきて天気も悪いので赤くなるのが遅くなっています。雨が続いたので割れも多かったのですがようやく落ち着いてきました。でも、昨日朝の雨もすごかったです。今日もまた降るようです。
6本入りのダンボールを用意いたしました。年末年始のご贈答にご利用いただければと思います。数に限りがございます。前回作ったジュースは好評で、在庫も少なくなりました。また29日に、新たに作りますので是非ご利用ください。のし紙などもご用意いたします。
29日、今年最後のジュース作りです。御参加ください。
今日は伝習館の加工センターでジュースを作りました。甘い、完熟のミニトマトから作った美味しいジュースです。トマトは好きだけどジュースはどうも・・・。という方におすすめです。これがトマトジュースかと驚きの美味しさです。是非1度お試しください。添加物はいっさい入れていません。無塩です。1ヶ月ほど熟成させてからの出荷となります。12月1日発売の予定です。今からご注文を受けたまわります。600ｍｌビン入り。定価はまだ決めていませんが1000円を予定しています。よろしくお願いしまし。定価 ８００円 に決定しました。
今日の天気とサルタ2での直売。残念ながら今日の天気予報あたりました。品物を並べて開店まもなくポツリポツリと降ってきました。だんだん激しくなってきます。そんな雨にもかかわらず、多くのお客さんが立ち寄ってくれます。
お店の方もすごく親切で優しい方でした。これからもここを使わせてもらえたらいいなぁ。交渉してみました。OKです。これから毎週1回くらいやらせてもらうことにしました。皆さん、野菜とパン、ケーキ、お菓子を買いに来てください。ところで、ハッシーのところに来ていた女の子が昨日埼玉の家へ帰ったそうです。あまりお話をする機会もなく残念です。また来たいときにはいつでも来てくださいね。お元気で。
