梅、らっきょうなど、この時期は保存食作りの好期です。
デパ地下“１パック１５０円”のイチゴに飛びつき、
ジャムを拵えました。
満員御礼の野菜室を整理すべく、
カリフラワー、パプリカ、セロリ、きゅうりでピクルス。
余ったきゅうりとセロリとチコリ、茗荷も入れて即席漬け。
ビンの中に入ると、“格”が揚がる気がします。
明日は地域のボランティア、
年末にお餅を手に入れるためにモチ米の田植えです。
頓に髪の白いものが気になるこの頃、
“早乙女”として役に立つのかどうか・・・
白手ぬぐいやすげ笠が必要かもね。(R)