小学生の頃みてた“トム&ジェリー”のチーズ彷彿させます。
どうやら穿孔する“カモメガイ”の仕業らしいのです。
生き物の脅威、お見事!
もうひとつはカニ採りの網のよう。
ハンギング・バスケットに使えそう・・・かな。
2005年愛知万博のとき、イタリア館で口にした「パルミジャーノ・レジャーノ」と
「バルサミコ」のアレンジに病み付きになりました。
フルボディのワインが一緒だったら申し分ありません。
以来、ボリボリ食べたくてチーズのかたまりに執着していた私。
36㎏のホールには手が届きませんが、1kgならばと取り寄せ。
ゴルゴンゾーラもついでにゲッ ト。
ところが届いてビックリ、注文以外の品が2つも同梱されてます。
「おまけかなぁ、まちがいかなぁ・・・」とりあえず冷蔵庫へ。
話題の後期高齢者医療でも定期健診でも、
骨粗しょう症は男女問わずその発症の回避が叫ばれますが、
検診にでも行けばすぐに検査項目に挙げられる骨密度。
言うに及ばず、カルシュウムがその基。
胴回りではなく骨太になろうというわけで、あれこれチーズ料理を考えてます。(R)