ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・1119~2024.03.18

2024-03-18 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・1119~2024.03.18

“肉うどん”

久しぶりに“肉うどん”、それも“千とせ”風のあっさり目。さっと火を通すだけなので、お肉が固くならなくて美味しい。そして残ったおあ出汁に炊きたてのごはんをいれる、これもあっさり目のおじやの出来上がりで旨い。
満足の一杯でおました。


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